스타리온 65박스 2/3냉동 일반형 SR-C65FI 업소용 대형
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주방 공간의 효율적인 배치를 고려하는 사업자에게 이 모델은 최적의 선택지이다. 65박스형 냉장고는 공간 대비 저장 용량이 매우 뛰어나며 주방 동선을 고려한 세로형 설계로 좁은 공간에서도 넓은 수납력을 제공한다. 냉동과 냉장이 분리된 2/3 구성은 식재료를 품목별로 체계적으로 분류하여 수납할 수 있도록 도와주며 조리 과정 중에 필요한 재료를 즉각적으로 찾아낼 수 있어 작업 시간을 단축하고 주방 내부를 정돈된 상태로 유지할 수 있게 돕는다.
대량의 냉동식품을 다루는 매장이라면 냉동실의 용량과 보존 성능이 무엇보다 중요하다. 이 제품의 2/3냉동 구성은 일반적인 업소용 냉장고보다 냉동 칸의 비율이 넉넉하여 육류나 수산물 등 냉동 보관이 필수적인 식재료를 더 많이 보관할 수 있게 설계되었다. 강력한 급속 냉각 기능은 식재료를 신속하게 냉동하여 영양소 파괴를 최소화하고 신선도를 고정하며 바쁜 시간대에도 재료 준비를 원활하게 진행할 수 있는 강력한 지원군 역할을 한다.
