은하수산 노르웨이 연어필렛 스테이크용

일반적인 연어 조각과 비교했을 때 두께감이 있어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스테이크 식감을 구현하기에 매우 유리합니다. 얇은 슬라이스 형태보다 조리 시 육즙을 가두기에 용이하여 스테이크 특유의 풍미를 극대화할 수 있다는 점에서 확실한 비교 우위를 가집니다. 진정한 스테이크의 질감을 원하는 분들에게 최적화된 두께를 제공합니다.

작은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하기 용이한 규격으로 제공되어 필요한 만큼 꺼내 쓰기에 적절한 형태를 지니고 있습니다. 스테이크용 필렛은 조리 전 상태 그대로 보관하기가 용이하며 공간 효율성이 높아 냉장고 공간을 많이 차지하지 않습니다. 한 끼 식사에 적합한 적절한 양으로 구성되어 있어 보관과 관리가 매우 용이한 특징을 보입니다.