45박스냉장고 올냉장 4도어 식당용 대용량 간냉식냉장고

식당 운영의 효율성을 극대화하기 위해 설계된 이 45박스 대용량 냉장고는 합리적인 가격대에 강력한 냉각 성능을 제공합니다. 10퍼센트 할인 혜택까지 더해져 초기 창업 비용 부담을 줄여주는 가성비 중심의 선택지입니다. 간냉식 냉각 방식을 채택하여 내부에 성에가 생기지 않으며 일정한 온도를 유지하여 식재료의 신선함을 장시간 지켜줍니다. 대량의 식재료를 체계적으로 정리할 수 있는 구조를 갖추어 주방 업무의 동선을 효율적으로 만들어주는 경제적인 설비입니다.

다양한 종류의 식재료를 취급하는 대형 식당이나 케이터링 서비스 현장에서 특히 진가를 발휘하는 냉장고입니다. 4개의 도어로 분리된 내부 공간은 식재료별로 체계적인 분류와 보관을 가능하게 하여 식재료 교차 오염을 방지하고 신선도를 최상의 상태로 유지합니다. 육류와 채소류 그리고 반찬류를 분리 보관하여 식재료의 맛과 향이 섞이지 않도록 세심하게 배려했습니다. 대량 조리가 빈번한 상업용 주방에서 식재료를 관리하고 준비하는 모든 과정의 활용도가 매우 높습니다.